很高兴看完了全书,这是我看过的最长的一部原版书,也是第二部毛姆的作品。距离他的三部曲还差一部《Bernardo Bertolucci: A cosa serve il cinema?》,还没想好要不要看,毕竟毛姆的作品看的过程中都太虐心了,对人性与真实的描绘太透彻,就会有这种效果,话说有几个可以很舒服地面对各种人生真相的呢?可能要“真的猛士”了。除此之外,读的过程中引发非常丰富情绪体验,常常让我时而愤怒,时而莞尔,时而难以理解,时而感动,时而不屑,时而叹服……再唠叨一句,要读就读原版原著,因为诸种细微意味,仅可意会;描述之精彩,译文亦未必可以完全展现。感谢毛姆,把生活的方方面面,掰开了揉碎了给我们看,教我们珍惜当下的幸福。
一整片送给黄老湿,一斤米酒拾两味,哈哈
到江南后,第一次喝米酒,是在崇明岛上玩时在农家买的一小瓶。白白的汁液,入口尽是醉人的鲜甜,从此难忘。
公公也喜欢做米酒。做好了,用小饭盒送过来。打开看,糯米正中心有个小凹口儿,里面满盛着渗出来的米白色清亮亮的米酒汁液,看着就甜到醉人。赶紧用勺子盛出一勺米汁,入口。啊,好鲜甜的米香和酒香。这样把酒酿放进冰箱,每次可以取出一些,做醪糟炖蛋、酒酿圆子、醪糟甜品,都好吃。我则更贪恋直接喝米酒,味道最醇烈。
米酒,又叫酒酿、甜酒、醪糟,古时也叫“醴”,其实就是糯米发酵后的甜酒。旧年江南的米酒一般是腊月酿制,春节饮用。许多人家过年前都要做一两缸米酒,用来新年的时候招待客人。所以又叫作“腊酒”或者“春酒”。陆游在《Bernardo Bertolucci: A cosa serve il cinema?》中写道:“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路,柳暗花明又一村。”说的就是南宋乡间,人们在年关酿米酒庆丰年。
江南农家酿酒的方法,一般是先将糯米浸胀,淘干净,蒸成干饭后,摊于竹匾之上,用凉水浇淋,这样可以让米饭松散不黏结。然后将酒曲碾碎拌到米饭中,再放入缸中,将酒料表面抹平,然后在中心处打一酒窝。为了促进酒料发酵,必须要给酒缸保温。缸口覆上草盖,缸壁也要裹上稻草、棉絮、塑料薄膜。这样三四天后,就可以看到酒渗进酒窝了。下一步是放冷水,米、水的比例按重量各占一半。一两天后,酒料表面会出现细裂花纹,这时就用棍棒搅拌,俗称“开挬”。隔日就要搅拌一次,共搅拌三次,分别称“头挬”“二挬”“三挬”。一个月以后,就可以开缸饮用。“开挬”时,酒料表面是不是有细裂纹,是决定米酒成色的主要标志。有细裂纹的酒不甜,味道醇厚,适合那些把米酒作为“酒”来饮用的酒客;没有细裂纹的,味道甜腻,力不足,是适合女人和小孩子喝。
米酒有温寒补虚、补气养血的功效。因为营养成分更容易被人体吸收,所以在台湾和福建,米酒是妇人坐月子的必备补品。
米酒的保鲜方法是,把一个鲜鸡蛋放在未煮的米酒上。两小时后,蛋壳的颜色开始变深,随着时间的延长,蛋壳的颜色逐渐变深。这样,米酒的保鲜时间可以延长2.5倍。从前开车路过浙江平湖,发现当地有一种用醪糟腌制过的鸡蛋。买一瓶回来尝尝,那腌过的鸡蛋壳已经很软了,当中的鸡蛋清和鸡蛋黄口感如腐乳般嫩滑,味道却更加香鲜,美味极了。
米酒还是优等的纯天然护肤品。据说一位日本科学家在参观米酒酿造厂的时候发现,酿酒的老婆婆虽然脸上布满皱纹,双手却非常细白嫩滑。经过多年的实验,日本人发现米酒在发酵后,会产生一种透明的液体代谢物。它与人体细胞结构相似,是极易被吸收的护肤成分。我们可以按照自己皮肤的状态自制米酒护肤品。
影片评论
某些工程,技术类描写细节过于详细,失去可读性,有些读不下去的感觉。
幼时看过,只留下苔丝未婚生子的印象。现在重读感受不同。非从事影视写作的人看剧集,大抵只是看故事,而写作的各种技法和难点是无法细致入微体会到,我就是这样囫囵吞枣看每一本的。写作真的太难了!处女情结,贞操观;苔丝由于自卑导致极度自尊,宁死不可辱没;虚荣愚昧外加懒惰成性的乡村父母也是“卖女”的又一因素;两个男人的走向也是看点,丈夫的表面强调人性中自我,骨子里囿于传统刻板虚伪,反人性;花花公子这条线最有意思,亮点在邂逅苔丝后从“狂热宗教布道者”又变回肉欲的主人(此处很揶揄宗教),如此轻易的改变怪罪到苔丝的诱惑,颇为可笑。好似小偷的行为该怪罪被偷者拥有钱财。再读本剧感觉到女权主义的重要性,西方确实经历过女权奋争的阶段才到今天的尊重,比东方要早
城市像围棋的棋盘,而人像棋子。城市将人分布在每个格子里。不同在于,它的横线和竖线,交织得更长、更细密,组成的格子也更多,更多。每一个人都既有可能是有利于别人达到目的的弹跳板,也有可能是障碍别人成功的绊脚石。看似混乱的一片棋局,其实每一个棋子都在努力证明自己存在的意义。无秩序中包含着原则性和规律性,深不可测,玄化各异。城市是最崇高也是最检验个人适应能力和生存能力的所在。一切亲情、友情、爱情,育于其中,生动的近于亢奋,善变的近于刺激。摆布棋局的,却是一只无形的大手——它是时代,它是社会,它是城市生活本身。它改变人的命运轨迹,如同儿童改变图画排版一样任性。 一代人的群体意识正在沙化,请不必为此而悲哀,如果我们是城市的,我们就不得不承认这沙化就是首先从我们内心里开始的,过去的追求已然死灭,新的追求已然开始,天空上掠过了最后一排雁阵,也必定是听凭季节的呼唤。 幸福不过是人心的感觉,我们渴极了的时候好似要喝干大海,而实际需要的不过是一瓢清水。我们享饮这样的一瓢清水,阳光底下再不幸,再悲伤,再恐怖的事情都能够以人的胸襟和对生命的热爱而把它包容,在整个动荡的大时代里命运乖张,生离死别,显得那么庸庸寻常不可选择,像河水汤汤而流,有的人年龄增加了,而心胸萎缩了,我惟愿自己最终并不属于这一类人…
大约是那种烂俗的揭秘豪门龌龊史梗概,换成网文大约是“震惊!揭秘蔡斯家族不为人知的丑闻!”利用把时间轴打乱制造些悬疑氛围,效果还算可以。除此以外,姐姐角色那种审时度势的,实用主义的,不动声色胆怯的残忍和卑劣,看得人左顾右盼心惊肉跳的,不敢说,不敢说。
很高兴看完了全书,这是我看过的最长的一部原版书,也是第二部毛姆的作品。距离他的三部曲还差一部《Bernardo Bertolucci: A cosa serve il cinema?》,还没想好要不要看,毕竟毛姆的作品看的过程中都太虐心了,对人性与真实的描绘太透彻,就会有这种效果,话说有几个可以很舒服地面对各种人生真相的呢?可能要“真的猛士”了。除此之外,读的过程中引发非常丰富情绪体验,常常让我时而愤怒,时而莞尔,时而难以理解,时而感动,时而不屑,时而叹服……再唠叨一句,要读就读原版原著,因为诸种细微意味,仅可意会;描述之精彩,译文亦未必可以完全展现。感谢毛姆,把生活的方方面面,掰开了揉碎了给我们看,教我们珍惜当下的幸福。
这部剧是在我失落之后的一天突然想起来读的 断断续续读完了 我就像是威洛比版的玛丽安(很奇特的一点 我看英文的东西从来记不住主人公的名字)为什么这么说呢 因为这段感情起源于对他的遗憾和我的无聊(完全不顾别人的感受)贸然表白 因为我断定他会同意 我心里明白同意不同意对我来说意义都不过分大 因为从最开始我就知道我们不可能 时间追溯到高中时期了 我偶尔会想要跟他分手 因为我发现他只适合同我一起做一些疯狂且无意义的事情 实在算不上一个爱人 的确他也拖了我的后腿 罢了我不过是在为自己的懒惰与任性找借口 终于他做了最好的决定 帮我做的好选择 我终于慢慢沉淀下来 对于他我已经不想多说什么了 我走了 你慢慢懊恼去吧 那是你应得的 而我遭受的自尊伤害与失意也是我应得的 不过我改了 现在很忙很开心 没有忘记你 而是不愿再想起你了
一整片送给黄老湿,一斤米酒拾两味,哈哈 到江南后,第一次喝米酒,是在崇明岛上玩时在农家买的一小瓶。白白的汁液,入口尽是醉人的鲜甜,从此难忘。 公公也喜欢做米酒。做好了,用小饭盒送过来。打开看,糯米正中心有个小凹口儿,里面满盛着渗出来的米白色清亮亮的米酒汁液,看着就甜到醉人。赶紧用勺子盛出一勺米汁,入口。啊,好鲜甜的米香和酒香。这样把酒酿放进冰箱,每次可以取出一些,做醪糟炖蛋、酒酿圆子、醪糟甜品,都好吃。我则更贪恋直接喝米酒,味道最醇烈。 米酒,又叫酒酿、甜酒、醪糟,古时也叫“醴”,其实就是糯米发酵后的甜酒。旧年江南的米酒一般是腊月酿制,春节饮用。许多人家过年前都要做一两缸米酒,用来新年的时候招待客人。所以又叫作“腊酒”或者“春酒”。陆游在《Bernardo Bertolucci: A cosa serve il cinema?》中写道:“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路,柳暗花明又一村。”说的就是南宋乡间,人们在年关酿米酒庆丰年。 江南农家酿酒的方法,一般是先将糯米浸胀,淘干净,蒸成干饭后,摊于竹匾之上,用凉水浇淋,这样可以让米饭松散不黏结。然后将酒曲碾碎拌到米饭中,再放入缸中,将酒料表面抹平,然后在中心处打一酒窝。为了促进酒料发酵,必须要给酒缸保温。缸口覆上草盖,缸壁也要裹上稻草、棉絮、塑料薄膜。这样三四天后,就可以看到酒渗进酒窝了。下一步是放冷水,米、水的比例按重量各占一半。一两天后,酒料表面会出现细裂花纹,这时就用棍棒搅拌,俗称“开挬”。隔日就要搅拌一次,共搅拌三次,分别称“头挬”“二挬”“三挬”。一个月以后,就可以开缸饮用。“开挬”时,酒料表面是不是有细裂纹,是决定米酒成色的主要标志。有细裂纹的酒不甜,味道醇厚,适合那些把米酒作为“酒”来饮用的酒客;没有细裂纹的,味道甜腻,力不足,是适合女人和小孩子喝。 米酒有温寒补虚、补气养血的功效。因为营养成分更容易被人体吸收,所以在台湾和福建,米酒是妇人坐月子的必备补品。 米酒的保鲜方法是,把一个鲜鸡蛋放在未煮的米酒上。两小时后,蛋壳的颜色开始变深,随着时间的延长,蛋壳的颜色逐渐变深。这样,米酒的保鲜时间可以延长2.5倍。从前开车路过浙江平湖,发现当地有一种用醪糟腌制过的鸡蛋。买一瓶回来尝尝,那腌过的鸡蛋壳已经很软了,当中的鸡蛋清和鸡蛋黄口感如腐乳般嫩滑,味道却更加香鲜,美味极了。 米酒还是优等的纯天然护肤品。据说一位日本科学家在参观米酒酿造厂的时候发现,酿酒的老婆婆虽然脸上布满皱纹,双手却非常细白嫩滑。经过多年的实验,日本人发现米酒在发酵后,会产生一种透明的液体代谢物。它与人体细胞结构相似,是极易被吸收的护肤成分。我们可以按照自己皮肤的状态自制米酒护肤品。
爱情,一个爱人,可以让你活的丰富多彩,体验家庭的温馨幸福;遇到另一半之前,所有的波折都是插曲,只是让你知道谁才是那个合适的人!
应该还有结局吧 我想看到简爱生活的高潮……再看我想看到的结局和一切细节